2012年3月3日下午，由共青团南宁市委、南宁市文化新闻出版局、广西城市网主办的广西南宁青年创业者公益讲座第四期在南宁市图书馆举行。尽管天公不作美下起了毛毛细雨，但仍有300多位听众风雨无阻地赶来参加，为的就是聆听蒂丽雪斯烘焙连锁店执行董事、CEO莫钦的精彩演讲。在演讲开始前，共青团南宁市委副书记李黄勋将青年创业导师的聘书颁给莫钦。莫钦笑称自己不敢妄称导师，而只是一个潜心于烘焙甜蜜事业的顽童。

  莫钦1978年出生于南宁，少年时随父母工作调动到了深圳，加入飞亚达足球俱乐部青年队成为半职业足球运动员。1997年入职沃尔玛中国，由一名普通防损员开始了12年的沃尔玛职业生涯，2009年从沃尔玛华东区采购经理的岗位上辞职创业，成立上海奇佳餐饮管理有限公司。2010年初，接受蒂丽雪斯公司邀请，回归故乡南宁，以执行董事、CEO身份领导蒂丽雪斯公司，将先进的管理模式带入传统的面包店，致力将蒂丽雪斯建设成高级健康的烘焙连锁机构。

   莫钦的“创业”之路很早就已开始，小学时就在马路上摆摊将自己的小人书租给别的孩子看；中学时因不爱上课，整天泡在图书馆，由于文笔好还以帮同学写检讨而“赚”了一笔钱，在沃尔玛工作时，将网上买的球鞋卖给同事获得了可观的利润。他的经济头脑从小就有迹可循，然而当他从沃尔玛辞职成立公司，真正走上创业之路时，却发现创业并不是他想象中那么简单，公司经营得非常艰难。2010年，他做出痛苦的抉择，结束了上海的公司并背负了一大笔债务回到南宁，潜心经营蒂丽雪斯，终于开启了事业的新天地。他总结自己为什么要创业，因为有着一颗不安分的心，物质世界给了他各种诱惑，他希望可以通过创业来主宰自己的人生、寻找存在感。

  他以自己的创业经验告诉在场的听众，创业需要做的唯一准备就是良好的心态。创业并非就是一定要自己开公司，可以先打工，但不要将思路定格在工作上的琐碎事务，换个角度去看，就是在经营自己的事业，为创业积累经验、铺设地基。但同时，在创业和管理的路上要注意几点：1、一定要学好基本财务知识；2、一定要了解基本法律常识；3、决定事情走向的，不是智商，而是情商；4、事情并非要想清楚了才干，因为即使开始想清楚了，过程中一定还会有很多你想象不到的事情发生；5、你自身品格的建立，一定比你所追求的那个目标更重要；6、认真要求自己，比严格要求同伴更能形成合力；7、永远不要相信天时地利人和的存在，经商就得遵循商业规则；8、逻辑对了，一切都错不到哪里，只是时机未到。

  讲座最后，莫钦给在场的创业青年推荐了《卓有成效的管理者》、《哈耶克传》、《社会契约论》这三本书。他说，他家里有5千多本书，都是从小到大父亲买给他看的。当时并不明白父亲的用心，现在才感受到父亲对他潜移默化的影响，书籍是他们心灵的传递，从中也让他懂得了如何走出一条管理之道。