小小巧手包汤圆 红红火火闹元宵

时间:2014年2月13日  作者:文、图/石璐璐  来源:南宁市图书馆  浏览:19702

  为响应南宁市委市政府关于大力宣传“我们的节日”文件精神,丰富市民节日文化生活,营造积极向上、温馨热闹的节日氛围,南宁市图书馆与南宁市少年儿童图书馆、南宁市金太阳教育学校在元宵节即将到来之际联合推出了“我们的节日•元宵节”——制作汤圆的活动,一百多名小学生体验了亲手包汤圆的乐趣。

  老师首先向同学们介绍了元宵节的来历及习俗,元宵节又称上元节,每年农历的正月十五人们吃元宵、观灯、猜灯谜以及观赏舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等“百戏”内容,全国上下张灯结彩、热闹红火,因此也称之为“闹元宵”。元宵也称汤圆,最早叫“浮元子”,在元宵节吃汤圆象征着团圆美满。在对元宵节有了更深入的了解之后,同学们观看了汤圆的制作流程视频。视频中详细地分解了包汤圆的各个步骤,惹得同学们跃跃欲试。在老师的一声令下,同学们分为四组开始了包汤圆比赛。打水、和糯米粉、揉豆沙馅、包圆……同学们紧张而有序地进行着包汤圆的步骤。虽然看起来简单,但同学们很快遇到了问题,有的粉团太干,一捏即碎,有的汤圆露了馅,有的汤圆大小不一……在老师们的指导下,这些问题迎刃而解,同学们终于做出了比较规范的汤圆。其中第一组的同学在规定的时间内完成了整盘汤圆的制作,获得了第一名。吃着自己第一次亲手制作的汤圆,同学们倍感甜蜜,因为他们在过程中不仅感受到了热闹与欢乐,还学会了团队合作、增长了生活技能、掌握了科普知识。

  针对元旦、春节等传统节日,南宁市图书馆推出了“我们的节日”系列活动,如“话春节”大型LED视频专题展播、“中国梦•美丽南宁”南宁市首届美术、书法、摄影优秀作品展、春节图书专架、闹元宵包汤圆等活动精彩纷呈,极大地满足了不同年龄层读者的文化活动需求。广大市民从活动中不仅能够感受到浓郁的节日气氛,还能了解到传统节日的由来、风俗习惯的演变等等。这些活动对传承历史、积淀人文、弘扬社会风尚起到了积极正面的作用。

  

  

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