作家欧式林与文学爱好者们分享了自己的写作心得

  11月7日，由南宁市作协、南宁市图书馆、南宁文学院（《红豆》杂志社）、南宁社区文学教育基地携手主办的绿城公益文学讲堂•绿城讲坛第45讲在南宁市图书馆免费精彩开讲。作家、环球旅行家欧式林围绕中华饮食历史文化，现场分享饮食题材写作的体会。

  欧式林认为，自古民以食为天，但不同的人们吃什么，不吃什么；喜欢吃什么，不喜欢吃什么；又为什么会吃或不吃、喜欢吃或不喜欢吃什么，以及怎么制作、怎么吃等等，都是非常有意思，并蕴涵着异常深刻的生理学、营养学、生态学和文化学的奥秘。

  日前，欧式林的美食散文专栏《八桂馋经》获第四届《红豆》文学奖优秀作品奖。《八桂馋经》以桂系菜为书写对象，欧式林从自身生活经验出发，追溯其源流，描述其滋味，论说其技艺，篇篇生活气息扑面而来。他跨越品赏或猎奇层面，深入历史，挖掘民俗和文化心理，见微知著，洞见了八桂民族的生存智慧和生命哲学。